6 Rekomendasi Rujak Cingur Legendaris di Malang, Otentik dari 1969

Meski sering dikaitkan dengan Surabaya, Rujak Cingur di Malang punya ciri khas tersendiri, dengan bumbu petis yang lebih kaya kacang, rasa manis yang dominan, dan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan selera. Perpaduan buah segar, sayuran, tahu, tempe, dan cingur (potongan moncong sapi) yang direbus empuk ini jadi hidangan wajib coba saat berkunjung ke Malang. Berikut rekomendasinya. 1. Depot Rujak Cingur Mentawai Salah satu ikon kuliner legendaris Malang yang sudah berdiri sejak 1969. Kelezatannya terletak pada bumbu petis yang medok alias kental dan kaya rasa, dengan harga terjangkau mulai Rp20.000 per porsi. 2. Rujak Cingur Kelenteng (Kawasan Pecinan) Berlokasi di parkiran basement Yayasan Kelenteng Eng An Kiong, Jl. RE. Martadinata No. 1, Kotalama, Kedungkandang, warung legendaris sejak 1970 ini menyajikan rujak cingur lengkap dengan sayuran, tempe, tahu, cingur, dan buah disiram bumbu kacang khas. Tersedia juga versi vegetarian tanpa cingur dengan harga sama, Rp23.000, ditambah kolak santan sebagai pelengkap mulai Rp6.000. Buka pukul 10.00–15.00 WIB (Senin tutup). 3. Rujak Cingur Bu Kus Beroperasi sejak 1984, warung ini jadi salah satu destinasi kuliner legendaris Malang dengan porsi lengkap buah, sayuran, tahu, tempe, dan cingur empuk. Keseimbangan rasa pedas, manis, dan gurihnya membuat tempat ini digemari warga lokal. Cocok dikunjungi pagi atau siang karena jam bukanya terbatas. 4. Rujak Cingur Nusa Barong Terletak di Jl. Nusa Barong No. 8, Kasin, Klojen, warung ini terkenal dengan porsi melimpah dan bumbu petis kental. Harga mulai Rp18.000–Rp25.000 per porsi, dengan pilihan "matengan" atau uleg tanpa cingur bagi yang tidak menyukainya. Buka setiap hari mulai pukul 10.30/11.00 WIB. 5. Rujak Cingur Penyet Sumba Pojok Berada di Jl. Sumba, Kasin, Klojen, salah satu pilihan populer bagi pencinta rujak cingur dengan cita rasa autentik khas kuliner kaki lima Malang. 6. Warung Rujak Mbak Yayuk Berdiri sejak 2000 di Jalan Gudang Raya, Mulyoarjo, Gedog Wetan, Turen, warung ini menawarkan rujak dengan isian lengkap sayuran, tempe, tahu, lontong, dan irisan cingur, dilengkapi es dawet murah meriah mulai Rp1.500. Suasananya nyaman dengan hiasan jadul dan tanaman hias, membuat pengunjung betah berlama-lama. Tips Berburu Rujak Cingur di Malang Bagi yang tidak menyukai cingur, hampir semua warung di atas menyediakan opsi tanpa cingur dengan harga yang sama. Karena beberapa warung punya jam buka terbatas dan cepat habis, datanglah lebih awal terutama di jam makan siang. Karena warung-warung ini tersebar di berbagai kecamatan seperti Klojen, Kedungkandang, hingga Turen, manfaatkan sewa mobil harian Kirana Tour & Travel agar perjalanan "tur rujak cingur" kamu di Malang lebih fleksibel dan nyaman. Kesimpulan Rujak Cingur membuktikan bahwa kuliner khas Jawa Timur bisa punya jati diri berbeda di Malang, dengan bumbu petis kaya kacang yang khas dan nuansa nostalgia dari warung-warung legendarisnya. Untuk itinerary wisata kuliner Malang yang lebih lengkap, cek juga paket wisata Kirana Tour & Travel.